孕妇和小孩喝骨头汤能补钙吗?
人们常说吃啥补啥
如肾不好吃动物腰子可以补肾
缺了钙虽然不能吃掉骨头
但是可以喝骨头汤进行补钙啊
这些“以形补形”的说法是不是全都是真的呢?
今天我们谈谈:喝骨头汤能补钙?
“长不高,喝点骨头汤补钙吧!”
这句“金句”在我们身边就像
传家之宝般代代相传
但是,梅梅今天要告诉大家
这个说法真的不靠谱。
1、骨头汤里的大部分钙盐,不能被人体吸收利用。
2、给骨头汤加醋,理论上可以提高钙吸收,实际上却不可行。
首先这么做,汤很难喝,其次需要使用大量的醋,成本高,而且醋还会随着挥发污染空气。
3、排骨汤好喝,是因为脂肪含量高,但多喝容易发胖哦。
4、用1公斤猪骨头煮汤两小时,汤中的含钙量仅1.9毫克左右,如果靠喝骨头汤来补钙,每天大概要喝400碗,才能达到补钙的效果。
总结:
所以想靠骨头汤进行补钙,只能说是心理安慰了~
#梅梅的话#
1、牛奶及奶制品。牛奶含钙丰富,而且利于人体吸收。那不喜欢喝鲜牛奶的朋友,可以选择酸奶、奶酪等奶制品;
2、蛋黄和河鲜类食物,其中,河鲜类包括:河鱼、泥鳅、蚌、紫菜等;
3、大豆类制品、坚果类食物等;
4、蔬菜:金针菜、萝卜、香菇、木耳等。