人们常说吃啥补啥

如肾不好吃动物腰子可以补肾

缺了钙虽然不能吃掉骨头

但是可以喝骨头汤进行补钙啊

这些“以形补形”的说法是不是全都是真的呢?

       今天我们谈谈:喝骨头汤能补钙

“长不高,喝点骨头汤补钙吧!”

这句“金句”在我们身边就像

传家之宝般代代相传

但是,梅梅今天要告诉大家

这个说法真的不靠谱。

 

1、骨头汤里的大部分钙盐,不能被人体吸收利用。

2、给骨头汤加醋,理论上可以提高钙吸收,实际上却不可行。

首先这么做,汤很难喝,其次需要使用大量的醋,成本高,而且醋还会随着挥发污染空气。

3、排骨汤好喝,是因为脂肪含量高,但多喝容易发胖哦。

4、用1公斤猪骨头煮汤两小时,汤中的含钙量仅1.9毫克左右,如果靠喝骨头汤来补钙,每天大概要喝400碗,才能达到补钙的效果。

总结:

所以想靠骨头汤进行补钙,只能说是心理安慰了~

 

#梅梅的话#

这期内容就到这了~既然骨头汤不补钙,那什么补钙呢?接下来,梅梅给大家介绍几类高钙的食物,请看:
高钙食物介绍:

1、牛奶及奶制品。牛奶含钙丰富,而且利于人体吸收。那不喜欢喝鲜牛奶的朋友,可以选择酸奶、奶酪等奶制品;

2、蛋黄和河鲜类食物,其中,河鲜类包括:河鱼、泥鳅、蚌、紫菜等;

3、大豆类制品、坚果类食物等;

4、蔬菜:金针菜、萝卜、香菇、木耳等。