宵夜对于很多人来说,都是无法抵挡的美食,可是为了保持身材,只得望而却步,夜宵真的是魔鬼吗?夜宵到底怎么吃才比较健康?今天,就带大家揭开关于宵夜的十大真相,不要错过!

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宵夜在古代的正确写法

严格来讲,“宵夜”的正确写法是“消夜”,意为吃吃喝喝消磨长夜,最早见于唐诗《冬夜泊僧舍》中。不过由于古时有宵禁,吃宵夜的都是达官贵人,用现在的话来说:不是官二代富二代,你都爱不起宵夜。

 

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宵夜在古代的定义

古时,“宵夜”还曾被定义为晚饭,不过不是家里而是在青楼。那时候说去吃宵夜,其实就是去那啥了,这个推理公式放到现代某些人身上好像也适用。

 

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宵夜在宋朝蓬勃发展

 

后来到了宋朝,宵禁制度逐渐松弛,开始出现了夜市,食品的种类也丰富起来。有熝肉、干脯、野狐、鸡碎、肉脯、鸡。当街水饭、王楼前獾儿、鸡皮、腰肾、每个不过十五文。旋煎羊、冻鱼头、姜豉子、白肠、鲊脯、抹脏、红丝、批切羊头、辣脚子、姜辣萝卜。反观千百年后的今天,除了羊肉串就是小龙虾,真的是太……爽啦!

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长期吃宵夜会致结石

 

不过,撸串有风险,宵夜需谨慎。人体排钙高峰期是进餐后的4到5小时,但宵夜后基本间隔不了这么久,就在和姑娘睡觉了。钙无法及时排出,会沉寂下来形成晶体,久而久之就会得结石。

 

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宵夜损坏胃肠粘膜说法不准确

 

此外,网上还有一种说法是宵夜致癌,认为胃粘膜上皮细胞2到3天更新一次,再生修复过程一般是晚上进行,而吃宵夜刚好耽误了这个过程。事实上,胃肠黏膜如同人的表皮,每时每刻都在自我更新,并不是只在夜间增生修复,我猜造这个谣的一定是个卖早点的!

 

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宵夜后胃鼓胀对周围器官压迫致失眠

长夜漫漫无心眠,不只是因为你心里有一个人,还可能是你胃里有一顿饭。吃宵夜后鼓胀的胃会对周围器官造成压迫,喊它们起来工作,这个信号传递给大脑会引起大脑活跃并扩散到大脑皮层的其它部位,然后就睡不着觉。

 

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宵夜和酒叠加之后睡眠会损伤大脑

宵夜配酒,浑浑噩噩。酒后睡眠时大脑活动并没有停止,甚至比不睡时还活跃,这也是睡醒后头昏脑涨的重要原因之一,而且睡觉时消化系统还在运行的话,会损伤海马体,进而损伤大脑。

 

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宵夜后太早睡会增加食管癌风险

夜间进食后如果太早入睡,因进食而分泌的胃酸会反流到食管,从而引起反流性食管炎,长此以往易导致食管不典型增生,增加得食管癌的风险。

 

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宵夜摄入热量大于体消耗会转化为脂肪

还有最可怕的,曾有人连续一个月顿顿吃宵夜,最后去医院体检才发现,他居然……长胖了!这是因为人体在夜间的新陈代谢比白天低,如果夜宵摄入的热量大于机体的基础消耗,会在机体内累积并转化成脂肪。顿顿见效的增肥利器,你们现在怕了吧!

 

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降低宵夜危害的建议

晚上经常饿得睡不着必须吃宵夜的小伙伴们,给你们几点建议:少吃辛辣、少吃油腻、少喝酒,这样一顿宵夜的危害就会大大降低。

 

最后,辟谣君想跟大家说,拒绝宵夜诱惑,养成良好睡眠习惯,还是多吃蔬果并保持健康的体重,也对预防疾病有所帮助。

 

资料来源

 

《吃宵夜的四大坏处》

《吃宵夜可能导致记忆力下降》

《常吃宵夜或伤大脑》

《巧吃宵夜不会发胖》

《睡前注意四不吃》